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Ernährung ist heute noch ein Thema, das in Lehrplänen an Schulen eine kleine Rolle spielt. In der Schule der Zukunft…
Heilt Gesunde Ernährung auch Krankheiten? Damit Ernährung medizinisch wirkt, müssen wir sie als Ganzes betrachten und unsere Haltung zur Ernährung…
Zurück in die Ernährungsweise der Steinzeit? Die Paleo-Diät fordert uns dazu auf, uns so zu ernähren, wie es vermeintlich in…
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Der Überfluss an Daten lässt das Geld nicht unberührt. Bitcoin war nur der Anfang, Blockchain und FinTech werden bleiben. Und…